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有機會來到公館..想起嚕宜蘭蔥餅
決定要去吃吃看..
一到...人果然已經排的很長嚕
在我們排進去之後..後來馬上又排的更長.
不過其實速度還蠻快的唷.因為有兩個爐子
所以其實不必等很久說..很快的就一直在前進
好大.在看他煎餅的時候.就是視覺享受阿..
因為真的好大阿..看起來就很好吃的感覺
跟我想像的有點不一樣.他是一圈一圈的
像蚊香那樣捲起來的.蔥就包在管子裡面的感覺
(形容好爛)..不是那種包蔥在中間的(像胡椒餅)..
蔥本身就有鹹味嚕..不加醬剛剛好
加嚕反而會有點鹹..
蔥好多.好綠.好香阿...是三星蔥吧??
其實餅皮還蠻厚的..不過這樣把蔥包在中間
反而每一口都可以吃到蔥..就不會覺得皮很厚
愛吃蔥的人..可以試試唷
PS~跟宜蘭義豐蔥油餅比一下..完全不一樣阿@@
打完收工..
還不錯吃.不過一開始不知道他本身有鹹
還加嚕辣椒...就更鹹嚕=.=
對面的滷味..也是生意爆好的阿..
地址..水源市場旁..汀洲路上..
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